可以呀。大棗泡水不會和不銹鋼起什么反應；枸杞泡水也不會和不銹鋼起什么反應；大棗和枸杞同時泡水也不會和不銹鋼起什么反應。不過泡這些東東人們還是喜歡用玻璃杯和瓷杯來泡，味道和不銹鋼杯泡出來的有微乎其微的差異。再一點玻璃杯和瓷杯（碗）這些給人在視覺上的感受要優(yōu)于不銹鋼杯。玻璃杯是透明的，好看；而你像泡茶（尤其是八寶茶）和其他泡制的飲品，廠家有的在產品說明上就直接推薦用瓷質（如蓋碗）茶具。