一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著—《茶經》聞名于世，對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻，被譽為“茶仙”，尊為“茶圣”,祀為“茶神”。他也很善于寫詩，但其詩作目前世上存留的并不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，并擅長品茗。唐朝上元初年（公元760年）,陸羽隱居江南各地，撰《茶經》三卷，成為世界上第一部茶葉著?！度莆摹酚小蛾懹鹱詡鳌贰?/p>