1. 普洱茶祭茶祖

         滇南紅茶最主要的產(chǎn)區(qū)在臨滄，保山、大理等也有分布。

一、勐庫大葉種：

       原產(chǎn)于云南省雙江縣勐庫鎮(zhèn)，1985年被全國茶樹品種審定委員會認定為國家級良種。勐庫背靠勐庫大雪山，大雪山中有優(yōu)秀的大葉種資源，號稱勐庫大葉種基因庫，勐庫大葉種所制紅茶育芽里強，持嫩性高，產(chǎn)量高，春茶一芽兩葉含氨基酸3.1%，茶多酚33.67%，兒茶素總量18.22%，咖啡堿4.06%，所制紅茶香氣高鮮，滋味濃強，鮮爽，湯色紅艷！

二、勐海大葉種：

         原產(chǎn)自云南省勐?？h南糯山，1985年被全國茶樹品種審定委員會認定為國家級良種。勐海茶區(qū)是制普洱茶的優(yōu)質(zhì)原料，同時也是制紅茶的有之原料，倚靠布朗山、南糯山、巴達、賀開、勐宋、南嶠等新六大茶山的古樹資源，不僅茶質(zhì)豐富，且香高味濃，滋味鮮爽！

三、鳳慶大葉種：

       原產(chǎn)于云南省鳳慶縣，鳳慶縣有著最為優(yōu)秀的紅茶資源，號稱滇紅之都，也是第一個將云南大葉種制成滇紅的地方，其中以香竹箐、魯史、小灣鎮(zhèn)等地最為出名，其中小灣鎮(zhèn)的錦繡茶祖最為出名。鳳慶所制紅茶產(chǎn)量巨大，品質(zhì)也較好，其紅茶一香氣高銳持久，滋味濃強鮮爽著稱！

四、團田大葉種：

        產(chǎn)于云南省騰沖縣團田，亦屬大葉種，所制種茶滋味飽滿，濃爽！

五、竹葉清茶：

       產(chǎn)于云南省潞西縣勐嘎三角巖，數(shù)量少，分布不廣。其茶種適于制紅茶和普洱茶，所制紅茶香氣清高，滋味濃強鮮爽。

六、冬瓜林茶：

        產(chǎn)于云南省臨滄市云縣，所制紅茶條索結(jié)緊，金毫外顯，滋味鮮爽宜人，香氣濃郁氤氳

七、大寺叢茶：

        產(chǎn)于云南省鳳慶縣，與鳳慶大葉種相似！

八、南澗無量大葉種：

        產(chǎn)于云南省大理南澗縣，屬于云南大葉種，適宜制作紅茶！

九、慶豐：

       來源于及分布：由云南省楚雄市茶桑站從牟定縣慶豐茶場引種得雙江勐庫大葉種繁殖而成，主要分布在楚雄州各產(chǎn)茶縣推廣種植！

2. 普洱茶祖先

從合種歷史資料和調(diào)查結(jié)果證明普洱茶創(chuàng)始人應該是云南的少數(shù)民族，在云南西盟佤族自治縣已發(fā)現(xiàn)野生茶樹群落約28500畝。佤族人認為阿佤祖先在洪水泛濫的遠古時期一齊來到西盟山，那時大地被洪水淹沒，是“緬”（茶）救活了阿佤祖先的命，所以茶葉是阿佤人心中最圣潔的靈魂，阿佤人用茶祭“司崗里”祖先，用茶祭太陽神、月亮神，因此在中緬邊界一帶，佤族、布朗族有“臘人”（即茶人）之稱。

云南的基諾族、德昂族、哈尼族和傣族也是中國最早種茶、用茶，并用茶祭祀的民族，他們同布朗族、佤族等民族共同創(chuàng)造了普洱茶。他們把茶當做一種高潔典雅的物品，認為茶是萬物之首，無處不在，無所不用，茶意極其深邃，茶蘊藏于許多民族的人文背景中，他們世代相傳，與茶相依為伴。

3. 普洱茶三茶祖

這個價格有的。這個價格能買到六大茶山的古樹頭春正山純料，比如新班章、班盆、冰島南迫、冰島壩歪、邦崴山等。

個別超大樹齡（鳳慶縣的世界茶祖樹和千家寨的茶王樹）和知名山頭（冰島和老班章等）的頭春茶，11800元這個價格還買不到，只能買到夏茶和秋茶。

4. 茶祖文化節(jié)

山康節(jié)是布朗族最偉大的節(jié)日。它通常持續(xù)三天。有許多慶祝和犧牲。每個人都會有一個很棒的篝火晚會。每個人都必須參加并做個性化的節(jié)目。這也是一種文化。一起活動是非常愉快的。它通常持續(xù)三天，在此期間，人們會在家做禮拜。就我個人而言，我認為它將持續(xù)三天，在此期間，人們將在家里做禮拜。山康節(jié)是布朗族最偉大的節(jié)日。它通常持續(xù)三天，有許多慶祝和犧牲。

每個人都會有一個很棒的篝火晚會，每個人都必須參加，每個人都必須做個性化的節(jié)目。這也是一種文化，一起活動是非常愉快的。它通常持續(xù)三天，在此期間，人們會在家做禮拜。就我個人而言，我認為它將持續(xù)三天，在此期間，人們將在家里做禮拜。每年的四月中旬(每年的六月中旬)，這是景邁山最大的節(jié)日，也是山康布朗族的節(jié)日。布朗族正在為白龍格的祭祀做準備。

用這種方式，呼喚茶的靈魂，崇拜茶的祖先，祈求來年。山康節(jié)最重要的活動是祭拜茶的祖先。這一天，布朗族的男女老少身著節(jié)日盛裝，聚集在炎涼寺，手持米蠟和茶葉，在排龍亭列隊祭拜茶祖。在村長的帶領(lǐng)下，人們點上蜂蠟，雙手交叉，在茶魂臺前虔誠地舉行各種祭祀，聆聽布朗村最著名、最受尊敬的長老們的講話。

他們喜歡唱歌，崇拜古老的茶具，給他們生命和希望，用糯米、蜂蠟、禮物和金錢祭拜祖先，祈求幸福和好運。儀式結(jié)束后，人們敲鼓、跳舞，并表演獨特的歌舞來慶祝。山康節(jié)與民族風俗和茶葉有著密切的關(guān)系，山康茶祖節(jié)使這片土地越來越受到人們的困擾。

布朗族屬于南亞語系，是孟高棉語系的棕色分支，沒有書面語言，學習漢語，有極其豐富的口頭文化。直到現(xiàn)在，它仍然保留著最鮮明的民族語言、服飾、歌舞、風俗習慣。布朗族不僅是一個少數(shù)民族，也是云南歷史上最古老的土著居民之一。經(jīng)過多年的洗滌和歷練，他們形成了自己獨特的傳統(tǒng)文化，為中華民族多元一體的文化格局的形成和發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。然而，由于其艱難困苦，它被多次遷移和遷移，直到明清時期才定居下來并逐漸形成今天的格局。

布朗族的服裝文化是獨特的。生活在山林中的布朗族以自己獨特的方式裝扮，注重彰顯個性。從不同地方布朗族男人的著裝來看，差別不大。男性穿著黑色或青色無領(lǐng)或圓領(lǐng)長袖雙排扣上衣，配黑色寬襠褲，短而肥的腿和黑色或白色布頭。布朗族婦女的服裝保留了更多的傳統(tǒng)特征。西雙版納等地的布朗族婦女有無領(lǐng)窄袖上衣，左右褲，黑色、白色或藍色，束腰寬擺，雙翻領(lǐng)交叉重疊在胸前，裙子兩邊各有一條絲帶，用布帶綁在左邊，而不是新的。

飲食：棕色人種以大米為主食，輔以玉米和豆類。布朗族的飲食特點是酸、辣、香、涼、生。烹飪方法主要包括烹飪、油炸、蒸、炸、烤、腌制和生食。雖然烹飪工藝簡單，但仍有其獨特的風味。

建筑：布朗族傳統(tǒng)民居為干柱式竹建筑，為竹木結(jié)構(gòu)，可通風防潮，避免野生動物入侵，更適合山區(qū)的地理環(huán)境和氣候特點。大多數(shù)布朗族人選擇在2月至4月或10月建造房屋。當一個竹房子建成后，村里幾乎所有的成年人都來互相幫助，它可以在兩三天內(nèi)完成。

5. 普洱茶的五個老祖宗

普洱茶(學名:Camellia sinensis var. assamica)，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿;側(cè)脈8-9對，在上面明顯?；ㄒ干?，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛。花瓣6-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛;花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。(標本信息來自中國植物志)

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。

以地理標志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。

據(jù)考證銀生城的茶是云南大葉茶種，也就是普洱茶種。所以銀生城產(chǎn)的茶葉，應該是普洱茶的祖宗。所以 ，清朝阮福在《普洱茶記》中說:"普洱古屬銀生府。則西蕃之用普洱， 已自唐時。" 宋朝 李石在他的《續(xù)博物志》一書也記載了:"茶出銀生諸山，采無時，雜菽姜烹而飲之。"

元朝有一地名叫"步日部"，由于后來寫成漢字，就成了"普耳"(當時"耳"無三點水)。普洱一詞首見于此，從此得以正名寫入歷史。沒有固定名稱的云南茶葉， 也被叫做"普茶"逐漸成為西藏、新疆等地區(qū)市場買賣的必需商品。普茶一詞也從此名震國內(nèi)外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。

6. 茶葉祭祖什么時候開始

當然是假的啦 我們這每年都這樣啊。初一祭祖，有人說今年立春沒有在19年不吉利，都無所謂的啦，心善則靈。

7. 云南普洱茶茶祖

臨滄，臨滄茶區(qū)位于在云南西南部，是普洱茶的三大茶區(qū)之一，其中，“錦繡茶祖”是目前公認的，有據(jù)可考的，最古老的一株茶樹，樹齡高達3200年以上，而這顆茶樹便位于臨滄市鳳慶小灣鎮(zhèn)的錦秀村，從而可見臨滄的種茶歷史較為悠久。這棵茶樹是迄今人類發(fā)現(xiàn)的人工栽培型最大、最古老的茶樹，它被世人尊稱為 “錦秀茶祖”。